سمكه كبيره ذات فصوص لحم بيضاء واضحه وطريه مزاقها غني وتشبع الحواس خيار ممتاز لمحبي السمك الممتلئ

من اشهر الاسماك واشهرها طلبا لحمها طري جدا بنكه ذبديه خفيفه غنيه بالاوميجا3 وتناسب جميع الاذواق

سمكه شعاب مرجانيه فاخره (سمكه الفئه الولي) تمتاز بلحم ابيض متماسك قليل الدهون ونكهه بحريه صافيه ومميزه